Sobremesa Gelada sem Gelatina que é só Misturar muito Fácil de Fazer
Sobremesa Gelada sem Gelatina que é só Misturar muito Fácil de Fazer, para comer a qualquer hora e todo mundo vai adorar.
Essa sobremesa é uma mousse de maracujá, mas tem um segredo que é só você continuar lendo para descobrir. Com poucos ingredientes e de maneira rápida e fácil você vai obter uma mousse super cremosa e saborosa, com aquele delicioso sabor do maracujá.
Agora vou te contar o segredo que faz toda a diferença nessa receita: o leite condensado usado nessa mousse é o leite condensado caseiro. Ou seja, aqui você também vai aprender a fazer um delicioso leite condensado caseiro, ótimo para usar não só nessa receita mais em outras sobremesas também. Além disso, nessa mousse não vai gelatina e isso faz com que ela fique bem cremosa e derretendo na boca.
Veja abaixo a lista completa dos ingredientes necessários e como fazer essa Sobremesa Gelada sem Gelatina que é só Misturar muito Fácil de Fazer
INGREDIENTES:
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água bem quente
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite (200g) que seja mais firme
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado (de garrafinha)
- polpa e sementes de 1 maracujá
- raspas de chocolate branco para decorar (opcional)
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MODO DE PREPARO:
- Coloque no copo do liquidificador o açúcar, a água quente e o leite em pó e bata por 3 minutos, até que fique uma mistura bem homogênea.
- Agora acrescente o creme de leite, o suco e a polpa do maracujá.
- Bata novamente por mais dois minutos, até ficar tudo bem misturado.
- Coloque a mistura em uma travessa única ou em taças individuais e decore com as raspas de chocolate branco.
- Se você preferir, pode fazer uma calda com a polpa de um maracujá e açúcar e colocar no lugar do chocolate branco.
- Leve para a geladeira por no mínimo 2 horas, para ganhar a consistência de mousse.
- Bon appetit!!!
Receita de Culinária caseira
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