O Melhor Brócolis Gratinado Que Você Já viu
O Melhor Brócolis Gratinado Que Você Já viu! É uma delícia cremosa super fácil e rápido de fazer para suas refeições.
O melhor de tudo é que nessa receita não vai nada de farinha, ou seja, é sem glúten. Agora veja como fazer O Melhor Brócolis Gratinado Que Você Já viu:
INGREDIENTES:
- 1 brócolis
- 4 ovos
- 1 cebola cortada em cubinhos (opcional)
- 3 colheres (sopa) de queijo cremoso, requeijão ou creme de leite
- sal e pimenta a gosto
- 1 colher (sobremesa) de ervas desidratadas ou chimichurri
- alho frito
- 200g de muçarela
- orégano
MODO DE PREPARO:
- Comece separando as “arvorezinhas” do brócolis. Se desejar, retire a parte mais firme dele para que cozinhe por igual.
- Cozinhe todo o brócolis no vapor até ele ficar al dente, cerca de 4 minutos. Ele também pode ser cozido na água fervente, também por 4 minutos. Mas o importante que é após o cozimento, você escorra bem toda a água.
- Para fazer o creme coloque em uma vasilha os ovos, a cebola, o creme de queijo, o sal, a pimenta, as ervas dedidratadas, o alho e misture.
- Corte a muçarela em cubinhos, coloque na mistura e mexa.
- Unte uma forma e coloque todo o brócolis.
- Despeje o creme sobre o brócolis, polvilhe orégano e leve ao forno para gratinar.
- Para mais detalhes, assista o vídeo abaixo:
Receita de Aja na Cozinha
Bon appetit!!!